Sonkás alagút

Hozzávalók:

• 1 nagy tubus majonéz
• 3 dl tejföl
• 1 húsleves kocka
• 1 csomag étkezési zselatin
• 4 db főtt tojás
• 2 db csemege uborka
• 1 főtt sárgarépa
• párizsi vagy virsli

Összekeverjük a hozzávalókat. 1 dl vízben megfőzzük a répát, a visszamaradt lében feloldjuk a zselatint. Mikor kihűlt belekeverjük a masszába. Az őzgerincformát kibéleljük folpackkal, beleöntjük a masszát. Pár óra alatt megdermed.